je mange, tu manges, on dévore

Un choix parmi 3 formules simples.
Nous on te propose l’Express pour le midi car on sait que quand on bosse, on n’a pas trop le temps de manger. Mais si t’es pas pressé et que t’as une faim d’ours tu peux aussi taper dans le menu Papa Ours ou Le Viandard.
Fais comme chez toi !

L’ Express

16,90€

Tu choisis une grillade sur la liste
et tu profites des produits du terroir à volonté.

Du lundi au vendredi, le midi uniquement (hors jours feriés)

Le Papa Ours

26,90€

Tu te régales avec toutes les grillades et
les produits du terroir à volonté.

Oui, j’aime la viande !

Le Viandard

36,90€

C’est comme la formule Papa Ours mais en plus tu as le droit de dévorer une côte de bœuf maturée sur place dans notre cave. (800g environ)

Pour ceux qui n’ont pas peur de se remplir la panse !

d’accord mais ON MANGE QUOI ?

Les grillades

Au feu de bois

Entrecôte de boeuf (230g)

Faux filet de boeuf (200g)

Onglet de boeuf (180g)

Magret de canard français rougié (200g)

brochette de coeur de canard (180g)

Cuisse de poulet label rouge (220g)

Abanico iberique (180g)

Steak haché frais francais (180g)

Steak de thon (180g)

Araignée de porc (180g)

Mini chorizo iberique (180g)

Andouillette de troyes (180g)

Saucisse fraiche de l’aude (180g)


Os à moelle +3€

Les produits du terroir

à volonté

Charcuteries locales et fromages AOP

Légumes et crudités bio

traiteur fait maison

PLATS TYPIQUES DU TERROIR FRANÇAIS
Tripes, langue de boeuf, coq au vin, gardiane de taureau,
poulet basquaise, supions, tête de veau sauce gribiche, cassoulet

Assortiments de gourmandises

Pâtisseries faites maison

Glaces artisanales pôle sud

Et pour accompagner

Frites maison à la graisse de boeuf

Ratatouille

Aligot de l’aubrac

Ou saucer

Sauce au poivre

Sauce miel-moutarde

Sauce bleu d’auvergne