je mange, tu manges, on dévore

Un choix parmi 2 formules simples.
Nous on te propose l’Express pour le midi car on sait que quand on bosse, on n’a pas trop le temps de manger. Mais si t’es pas pressé et que t’as une faim d’ours tu peux aussi taper dans le menu Papa Ours.
Fais comme chez toi !

Menu midi

17,90€

Tu choisis une grillade sur la liste
et tu profites des produits du terroir à volonté.

Du lundi au vendredi, le midi uniquement (hors jours feriés)

Papa Ours

27,90€

Tu te régales avec toutes les grillades et
les produits du terroir à volonté.

Oui, j’aime la viande !

d’accord mais ON MANGE QUOI ?

Les grillades

Au feu de bois

Entrecôte de boeuf (230g)

Filet de kangourou (200g)

Onglet de boeuf (180g)

Magret de canard (200g)

brochette de coeur de canard (180g)

Cuisse de poulet (220g)

Abanico ibérique (180g)

Steak haché frais francais (180g)

Steak de thon (180g)

Pavé de cerf (180g)

Andouillette de troyes (180g)

Saucisse fraîche de l’aude (180g)


Côte de bœuf (800gr) + 12€

Faux filet maturé race à viande selon arrivage (300gr) + 10€

Os à moëlle +3€

Les produits du terroir

à volonté

Charcuteries locales et fromages AOP

Légumes et crudités

PLATS TYPIQUES DU TERROIR FRANÇAIS
Tripes, langue de bœuf, gardiane de taureau, tête de veau sauce gribiche

Assortiments de gourmandises

Pâtisseries

Glaces artisanales pôle sud

Et pour accompagner

Frites maison à la graisse de boeuf

Ratatouille

Poivron grillé corne de boeuf

Ou saucer

Sauce au poivre

Sauce miel-moutarde

Sauce bleu d’Auvergne